旅路(たびじ)は、ブドウの品種。北海道の 小樽市発祥とされる。
余市町で栽培されている。また仁木町でも栽培されている。
かつては、小樽市の塩谷で見つかったブドウということで「紅塩谷」と呼ばれていた。その後、塩谷を舞台にしたNHKの朝ドラの名前「旅路」にちなんで「旅路」と呼ばれるようになったという説がある。
特徴
- グズベリのような縞模様が特徴。
- 食味が良い。
- 種なし。
- 和柑橘や生姜を思わせる華やかな香り。
- ワイン用ブドウとしても用いられる。
脚注
外部リンク
- JAよいちJAよいち 余市の農産品[ぶどう]
- 仁木町観光協会 ぶどう狩り
- 世界の醸造用ぶどう栽培の動向 気候変動対応と持続可能性の取組 2021年3月 公益財団法人 中央果実協会
- 令和2年度 醸造用ぶどう苗木に関する 動向調査報告書 令和2年3月




